Istraživanje objavljeno u časopisu "Ukus (Flavour) proučavalo je kako boja, oblik, masa i veličina pribora za jelo utiče na doživljaj hrane koju konzumiramo. Autori studije otkrili su da na doživljaj hrane utiče masa pribora - ako je pribor mase koju    opširnije »

Od drevne postojbine u Kini do modernih plantaža u Kaliforniji, kajsija je ostala izvor dragocenih materija koje nam pomažu da ostanemo zdravi. Ne propustite da ostavite bar jednu turu soka ove sezone. Sok od kajsija je pun moćnih antioksidanata: beta-karoten    opširnije »

Brašno tipa 1100, od koga se isključivo pravi ova vrsta hleba, gotovo da se više ne melje. Zbog minimalne zarade, većina pekara pravi specijalne skuplje vrste. Kako pišu Večernje novosti, brašno tipa 1100, od koga se isključivo pravi ova vrsta    opširnije »

Kombinovanje određenih vrsta hrane čini mnogo više od zadovoljstva vašim nepcima. Pravilnim mešanjem namirnica u jednom obroku može se povećati njihova nutritivna vrednost. Isprobajte ove zanimljive kombinacije, koje su veoma zdrave. Paradajz i maslinovo ulje Paradajz je bogat likopenom, antioksidansom    opširnije »

Ako vaše dete ili ukućani izbegavaju da jedu ovo veoma zdravo povrće, evo načina da poboljšate ukus brokolija i napravite ukusan prilog uz meso ili ribu! Sastojci 1 glavica brokolija, isečena na cvetove 3 blago umućena jajeta 3 kašike rendanog    opširnije »

Vrhunac umeća svake domaćice je mešenje torti i filova. Evo kako da postignete savršen efekat. SASTOJCI Svi sastojci za fil sa maslacem treba da budu sobne temperature u trenutku kada ih spajate, u suprotnom sastojci ne mogu lepo da se    opširnije »

Dizajn utiče na svaki aspekt naših života, od kompjuterskih interfejsa pa sve do načina na koji su upakovane namirnice koje kupujemo u prodavnicama. Kao deo projekta BBC „Future Imagineering“ u kom su dizajneri imali priliku da ponovo osmisle svakodnevne objekte,    opširnije »

Osobe koje koriste kvalitetno maslinovo ulje prilikom kuvanja ne dobijaju nikakve zdravstvene benefite pošto ono prilikom prženja gubi sva svoja svojstva koja su dobra za naše zdravlje. Maslinovo ulje sadrži više antioksidanasa nego druga ulja i sadrži komponente koje nam    opširnije »

Ono što imamo u kuhinji, obično je ono za čim posežemo kad smo gladni. Ako su vaši kuhinjski elementi puni grickalica i slatkiša, manje su šanse da ćete im odoleti. Zato je važno da se snabdete zdravijim namirnicama i povremeno    opširnije »